Αθήνα, 28 Σεπτεμβρίου, 2020

Πασχαλιάτικα κουλουράκια για παιδιά, από τη συγγραφέα Πόπη Γιαννάκου (video)

Πόπη Γιαννάκου - κουλουράκια παιδιά
Πόπη Γιαννάκου – κουλουράκια παιδιά

Κάθε χρόνο, μέσα στη Μεγάλη εβδομάδα, συνήθως τη Μεγάλη Δευτέρα ή τη Μεγάλη Τρίτη, οι νοικοκυρές φτιάχνουν τα παραδοσιακά Πασχαλιάτικα κουλουράκια.

krikor 1 Του: Κρικόρ Τσακιτζιάν 

Κυρίως τη δουλειά αυτή την αναλαμβάνουν οι γιαγιάδες με τα εγγόνια τους, τα οποία θεωρούν μια από τις καλύτερες και σημαντικότερες ενασχολήσεις τους, ακόμη και από το βάψιμο των αυγών.

Κι αυτό γιατί δουλεύουν τη ζύμη σαν την πλαστελίνη, με την οποία είναι εξοικειωμένα όλα τα παιδιά, αλλά και για το λόγο ότι μόλις ψηθούν τα μοσχομυριστά Πασχαλιάτικα κουλουράκια, είναι τα πρώτα που θα δοκιμάσουν αφού τα προτρέπει η γιαγιά να της πουν αν τα πέτυχε και παίρνει πάνω της την αμαρτία που αρταίνονται εν μέσω της νηστείας στην οποία τους έχουν επιβάλει οι γονείς.

Για πολλά παιδιά φέτος οι γιαγιάδες δεν θα είναι μαζί τους, λόγω του αποκλεισμού τους, όπου πρέπει να ζήσουν χώρια για όσο διάστημα διαρκεί η απειλή του κορονοϊού κι έτσι ίσως πολλά παιδιά δεν φτιάξουν κουλουράκια, επειδή οι μαμάδες δεν γνωρίζουν πως γίνονται.

Για το λόγο αυτό η συγγραφέας Καλλιόπη (Πόπη) Γιαννάκου, έφτιαξε ένα βίντεο βασισμένο στην παραδοσιακή συνταγή, όπως την αναφέρει στο παιδικό της παραμύθι με τίτλο «Οι συνταγές της γιαγιάς Κανέλας», το οποίο περιλαμβάνει μια παιδική ιστορία που εκτυλίσσεται με τη γιαγιά Κανέλα και τις δύο εγγονές της, τη Ζαχαρούλα και την Κανέλα και στο τέλος παρουσιάζουν για τα παιδιά συνταγές από τα πιο αγαπημένα τους φαγητά και γλυκά.

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή για τα Πασχαλιάτικα κουλουράκια.

https://boxnews.gr/krikor-blog/popi-giannakoy-i-giagia-paramythoy-anoigei-tin-agkalia-tis-se-ola-ta-paidia/

Σχόλια

Αφήστε το σχόλιό σας

Please enter your comment!
Please enter your name here

Σχετικά άρθρα

Μυτιλήνη: 33 μέλη ΜΚΟ εμπλέκονται σε διακίνηση μεταναστών

Στην εξάρθρωση οργανωμένου κυκλώματος δουλεμπορίας στη Μυτιλήνη στο οποίο εμπλέκονται συνολικά τέσσερις Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις (ΜΚΟ) προχώρησε η Αστυνομία. Μετά από πολύμηνη έρευνα της Υποδιεύθυνσης...

Έβρος: Σύγκρουση μηχανής με φορτηγό – 2 σκοτώθηκαν ακαριαία (photo)

Θανατηφόρο τροχαίο με δυο νεκρούς σημειώθηκε στον κάθετο άξονα Αρδανίου-Ορμενίου στον Έβρο, σε σύγκρουση μηχανής μεγάλου κυβισμού με φορτηγό, στον κόμβο Πέπλου. Σύμφωνα με πληροφορίες,...

Εγκεφαλοφάγες αμοιβάδες στο νερό – Συναγερμός στο Τέξας

Σε συναγερμό βρίσκονται από την Παρασκευή οκτώ πόλεις των ΗΠΑ, καθώς εγκεφαλοφάγες αμοιβάδες Naegleria fowleri βρέθηκαν σε αποθέματα νερού του νοτιοανατολικού Τέξας. Όπως μεταδίδει το...

Πέτσας: Έρχεται νέα καμπάνια στα κανάλια για τον κορονοϊό

Καμπάνια με τηλεοπτικά σποτ για την ευαισθητοποίηση και ενεργοποίηση των πολιτών στα μέτρα προστασίας από τον covid-19 ξεκινάει από τον επόμενο μήνα η κυβέρνηση...

Ρουβάς και Μερσεντές έκαναν parking το Ηρώδειο για διαφήμιση (photo)

Ο Σάκης Ρουβάς έκανε διαφήμιση στα social media του, πολυτελούς αυτοκινήτου έξω από το Ηρώδειο και η κίνηση αυτή προκάλεσε δεκάδες αντιδράσεις. Σάλος προκλήθηκε στο...

Νέα μέτρα: Τα περίπτερα έκλεισαν οι πλατείες γέμισαν κόσμο

Φαινόμενα συνωστισμού σε πλατείες της Αθήνας μετά τις 12 που έκλεισαν τα περίπτερα, σύμφωνα με τα νέα περιορίστηκα μέτρα. Μπορεί τα περίπτερα να έκλεισαν από...

Ακολουθήστε μας

47,364ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,630ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
KISSOS BANNER 336x280 TELIKO GIF

Δημοφιλή

Έβρος: Ορκίστηκε φαντάρος ο γιος του Κυριάκου Μητσοτάκη (photo)

Ορκίστηκε στην πόλη της Αλεξανδρούπολης στον Έβρο ο γιος του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη. Την υπερηφάνεια του για την ορκωμοσία του γιου του, Κωνσταντίνου, σε μονάδα...

Έκτακτο διάγγελμα Μητσοτάκη στις 6 το απόγευμα

Μήνυμα στους πολίτες θα απευθύνει σήμερα στις έξι το απόγευμα ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης όπως ανακοίνωσε ο κυβερνητικός εκπρόσωπος, Στέλιος Πέτσας. Σύμφωνα με τον κυβερνητικό...

Σάλος με το χειροφίλημα του Χαρδαλιά σε ιερέα – Η απάντηση του (video)

Στον σάλο που προκλήθηκε τις τελευταίες ώρες με το χειροφίλημα ιερέα στην Καρδίτσα, αγνοώντας κάθε μέτρο προστασίας για τον κοροναϊό, από τον Νίκο Χαρδαλιά. Αντιδράσεις...

Αυτόφωρο και ποινή φυλάκισης για τους «αρνητές» της μάσκας (video)

Εγκύκλιος του Εισαγγελέα του Αρείου Πάγου προβλέπει αυτόφωρο και ποινή φυλάκισης για τους λεγόμενους «αρνητές» της μάσκας. Με αυτόφωρο και φυλάκιση έως ένα έτος ή...

Big Brother: Στα άκρα Μικρούτσικος και Βαρθακούρης

«Πρόβλημα» για το κανάλι του Φαλήρου τον ΣΚΑΪ σχετικά με το ριάλιτι Big Brother και τις σχέσεις του Ανδρέα Μικρούτσικου και του παρουσιαστή Χάρη...

Στο εδώλιο 80χρονη – Δεν είχε κόψει τα νύχια στο γαϊδούρι της

Φιλοζωϊκή οργάνωση έστειλε στο εδώλιο μια 80χρονη γυναίκα στο Καρπενήσι, γιατί δεν είχε κόψει τα «νύχια» στο γαϊδούρι της. Με ποστάρισμα στο λογαριασμό του στο...