Αθήνα, 24 Ιανουαρίου, 2021

Πασχαλιάτικα κουλουράκια για παιδιά, από τη συγγραφέα Πόπη Γιαννάκου (video)

Πόπη Γιαννάκου - κουλουράκια παιδιά
Πόπη Γιαννάκου – κουλουράκια παιδιά

Κάθε χρόνο, μέσα στη Μεγάλη εβδομάδα, συνήθως τη Μεγάλη Δευτέρα ή τη Μεγάλη Τρίτη, οι νοικοκυρές φτιάχνουν τα παραδοσιακά Πασχαλιάτικα κουλουράκια.

krikor 1 Του: Κρικόρ Τσακιτζιάν 

Κυρίως τη δουλειά αυτή την αναλαμβάνουν οι γιαγιάδες με τα εγγόνια τους, τα οποία θεωρούν μια από τις καλύτερες και σημαντικότερες ενασχολήσεις τους, ακόμη και από το βάψιμο των αυγών.

Κι αυτό γιατί δουλεύουν τη ζύμη σαν την πλαστελίνη, με την οποία είναι εξοικειωμένα όλα τα παιδιά, αλλά και για το λόγο ότι μόλις ψηθούν τα μοσχομυριστά Πασχαλιάτικα κουλουράκια, είναι τα πρώτα που θα δοκιμάσουν αφού τα προτρέπει η γιαγιά να της πουν αν τα πέτυχε και παίρνει πάνω της την αμαρτία που αρταίνονται εν μέσω της νηστείας στην οποία τους έχουν επιβάλει οι γονείς.

Για πολλά παιδιά φέτος οι γιαγιάδες δεν θα είναι μαζί τους, λόγω του αποκλεισμού τους, όπου πρέπει να ζήσουν χώρια για όσο διάστημα διαρκεί η απειλή του κορονοϊού κι έτσι ίσως πολλά παιδιά δεν φτιάξουν κουλουράκια, επειδή οι μαμάδες δεν γνωρίζουν πως γίνονται.

Για το λόγο αυτό η συγγραφέας Καλλιόπη (Πόπη) Γιαννάκου, έφτιαξε ένα βίντεο βασισμένο στην παραδοσιακή συνταγή, όπως την αναφέρει στο παιδικό της παραμύθι με τίτλο «Οι συνταγές της γιαγιάς Κανέλας», το οποίο περιλαμβάνει μια παιδική ιστορία που εκτυλίσσεται με τη γιαγιά Κανέλα και τις δύο εγγονές της, τη Ζαχαρούλα και την Κανέλα και στο τέλος παρουσιάζουν για τα παιδιά συνταγές από τα πιο αγαπημένα τους φαγητά και γλυκά.

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή για τα Πασχαλιάτικα κουλουράκια.

https://boxnews.gr/krikor-blog/popi-giannakoy-i-giagia-paramythoy-anoigei-tin-agkalia-tis-se-ola-ta-paidia/

Σχόλια

Αφήστε το σχόλιό σας

Please enter your comment!
Please enter your name here

Όλα τα άρθρα

 Αυτοί είναι οι δύο πρώτοι που θα εμβολιαστούν στην Ελλάδα

Ένας ηλικιωμένος και μία νοσηλεύτρια θα είναι οι δύο πρώτοι άνθρωποι που θα εμβολιαστούν κατά του κορονοϊού στη χώρα μας, στις 27 Δεκεμβρίου. Την τελευταία...

Βατόπουλος: Ελεύθεροι από το καλοκαίρι – Έως τότε μάσκα (video)

Επιστροφή στην κανονικότητα από το καλοκαίρι βλέπει ο καθηγητής μικροβιολογίας Αλκιβιάδης Βατόπουλος. Όπως είπε το καλοκαίρι του 2021 θα μπορούσε να είναι «ελεύθερο» εάν έχει...

Τουρκία: Απειλεί τις ΗΠΑ με αντίποινα για τις κυρώσεις για τους S-400

«Βράζει» η Άγκυρα χαρακτηρίζοντας «ολέθριο λάθος» τις κυρώσεις που επέβαλλαν στην Τουρκία οι ΗΠΑ για τους S-400. Αντίδραση και από την Ρωσία και η παγκόσμια...

Πέθανε ξαφνικά ο Ανδρέας Φικιώρης o τηλεοπτικός γιατρός (video)

Πέθανε σε ηλικία 72 ετών ο γνωστός από την τηλεόραση γιατρός, Ανδρέας Φικιώρης. Ανακοίνωση για τον θάνατό του εξέδωσε ο Εξωραϊστικός Σύλλογος Μεγάλα Πεύκα Κερατέας: «Το διοικητικό...

Εξαδάκτυλος: Χωρίς lockdown θα είχαμε πάνω από 10.000 κρούσματα

Η κατάσταση με τον κορονοϊό στην Ελλάδα θα είχε ξεφύγει σε περίπτωση που δεν υπήρχε το lockdown, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Πανελλήνιου Ιατρικού...

Χριστούγεννα: Ρεβεγιόν έως τις 22:00 αλλιώς διανυκτέρευση

Ξεχάστε την κυκλοφορία αργά το βράδυ τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά. Το ωράριο σε ό,τι αφορά στη νυχτερινή κυκλοφορία δεν θα αλλάξει, πέρα από τη...

Ακολουθήστε μας

47,486ΥποστηρικτέςΚάντε Like
1,638ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Δημοφιλή

KISSOS BANNER 336x280 TELIKO GIF